DHA: Un ácido graso esencial para el cerebro del bebé
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En los últimos años un ácido graso poco conocido ha recibido una gran atención como un actor clave en el desarrollo temprano de los bebés, este es el ácido docosahexaenoico o DHA. Lo que los investigadores han aprendido es que los ácidos grasos esenciales y el DHA, en particular, desempeñan un papel crítico en el crecimiento de tejido cerebral del bebé durante el embarazo.